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Chocolat au lait noir 58 % Framboise Rose

$8.00

Chocolat au lait noir 58 % Framboise Rose

$8.00

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À PROPOS DU CHOCOLAT :

Nous aimons avoir l’opportunité d’explorer des combinaisons de saveurs et de textures plus exotiques que l’on ne trouve généralement pas dans notre gamme de chocolats noirs. De plus, utiliser une barre plus grande et plus ludique et enrober de délicieuses choses de chocolat est amusant !

La framboise et la rose forment le couple parfait. Lorsqu’elles sont consommées seules, l’expérience peut être plutôt intense. Cependant, une fois combinés, ils ouvrent un nouveau monde de saveurs.

Nous utilisons des framboises cultivées en Ontario et lyophilisées, qui sont raffinées dans le chocolat. L'ajout d'huile de rose équilibre l'intensité des framboises et apporte une nuance florale qui persiste sur la langue longtemps après que le chocolat ait été dégusté.

Nous saupoudrons le dos de pétales de roses séchées biologiques locales pour une touche supplémentaire de couleur et de saveur.

POIDS NET:
100g



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SAISONNIER
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SANS SOJA
  • NOTES DE DÉGUSTATION

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    Cela nous rappelle un matcha latte avec une pincée de miel. C'est doux, mais pas exagéré, plutôt doux dans ton visage. Le matcha porte une intensité qui apporte un équilibre parfait à la base de chocolat blanc.

  • INGREDIENTS

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    • cacao biologique
    • sucre de canne biologique
    • beurre de cacao biologique
    • lait entier en poudre
    • framboises biologiques lyophilisées
    • pétales de roses bio
    • huile essentielle de rose bio
  • PRENDRE NOTE (INFORMATIONS UTILES)

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    • Nous utilisons les mêmes fèves que notre Chocolat Noir 70% Madagascar
    • Nous caramélisons le lait en poudre, donnant à cette barre une saveur riche et semblable à celle du caramel.
    • Des pétales de roses biologiques cultivés localement sont parsemés au dos du bar.
    • La durée de conservation est de 12 mois à compter de la date de fabrication
    • La pochette est fabriquée à partir d'un matériau compostable et imprimée avec de l'encre de soja
    • Chocolat sans soja

PARTAGER NOS SOURCES

Tous les ingrédients doivent être traçables ! Apprenez-en davantage sur les agriculteurs et les producteurs qui nous fournissent des ingrédients biologiques, d’origine éthique et équitablement rémunérés.

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CACAO BIOLOGIQUE

Akesson's Bio
MADAGASCAR

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BEURRE DE CACAO BIO

Oko Caraïbes
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

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SUCRE DE CANNE BIO

Projet de canne verte indigène
BRÉSIL

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LAIT ENTIER EN POUDRE

Lait médaillon
CANADA

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FRAMBOISES LYOPHILISÉES

Compagnie commerciale de North Bay.
ÉTATS-UNIS

PARTAGER NOS COÛTS

Nous croyons au pouvoir de la transparence – et vous devez savoir quels sont les coûts associés à votre chocolat de bout en bout ! Nous luttons pour des salaires équitables à chaque étape, de la fève à la barre.

LES AGRICULTEURS REÇOIVENT

+126% Salaire Commerce Equitable

LES AGRICULTEURS REÇOIVENT

+149% Marché Local

LES EMPLOYÉS REÇOIVENT

+42% Salaire Minimum En Ontario

RÉPARTITION DES COÛTS

82 %/18 % Ingrédients/Main d'œuvre

Customer Reviews

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Lisa P
Love Turkish Delight?

Then this is for you! Taste and smell exactly like my favourite chocolate bar from back in the UK! Wonderful combo of Rose and Raspberry hits all the senses at once!

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Ian Kay

Some of the best vegan chocolate I've ever tried.