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Chocolat au lait noir Masala Chai 60 %

$4.00

Chocolat au lait noir Masala Chai 60 %

$4.00

À PROPOS DU CHOCOLAT :
Le masala chai est préparé en infusant du thé noir avec un mélange d'épices et d'herbes indiennes. On l'appelle plus communément simplement « Chai » lorsque nous parcourons les rues animées de l'Inde.

Nous mélangeons de la cannelle, de la cardamome, du poivre noir, des clous de girofle, du gingembre et du thé Assam ; créant une barre de chocolat sucrée et salée unique.

POIDS NET:
25g

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SANS SOJA
  • NOTES DE DÉGUSTATION

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    Être transporté sur les marchés disséminés à travers l’Inde et être époustouflé par les odeurs enivrantes des épices fraîches. Cette barre chocolatée est peut-être remplie d'épices, mais elle est accessible. La douceur du chocolat noir au lait apporte un équilibre parfait à vos papilles.

  • INGREDIENTS

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    • cacao biologique
    • sucre de canne biologique
    • beurre de cacao biologique
    • lait entier en poudre
    • épices
  • PRENDRE NOTE (INFORMATIONS UTILES)

    Icons
    • Nous nous approvisionnons en épices auprès de Kohinoor Foods à Little India, ici à Toronto. Ils importent leurs épices directement d’Inde (en plus, ce sont des individus si gentils !)
    • La durée de conservation est de 12 mois à compter de la date de fabrication
    • La pochette est fabriquée à partir d'un matériau compostable et imprimée avec de l'encre de soja
    • Chocolat sans soja

PARTAGER NOS SOURCES

Tous les ingrédients doivent être traçables ! Apprenez-en davantage sur les agriculteurs et les producteurs qui nous fournissent des ingrédients biologiques, d’origine éthique et équitablement rémunérés.

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CACAO BIOLOGIQUE

Oko Caraïbes
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

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BEURRE DE CACAO BIO

Oko Caraïbes
RÉPUBLIQUE DOMINICAINE

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SUCRE DE CANNE BIO

Projet de canne verte indigène
BRÉSIL

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HUILES ESSENTIELLES

Maintenant les aliments
ÉTATS-UNIS

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THÉ ASSAM

Thé Sloane
CANADA

PARTAGER NOS COÛTS

Nous croyons au pouvoir de la transparence – et vous devez savoir quels sont les coûts associés à votre chocolat de bout en bout ! Nous luttons pour des salaires équitables à chaque étape, de la fève à la barre.

LES AGRICULTEURS REÇOIVENT

+8% Salaire Commerce Equitable

LES AGRICULTEURS REÇOIVENT

+12% Marché Local

LES EMPLOYÉS REÇOIVENT

+42% Salaire Minimum En Ontario

RÉPARTITION DES COÛTS

55 %/45 % Ingrédients/Main d'œuvre

Customer Reviews

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Juliano C
Best Chocolate in the tester box!

Girlfriend and I have been going through a chocolate bar every week or so from their tester box and we both concluded that this one came out on top with the coffee bar and the Assam Tea Bar being tied for second. Macha came in third.