{"title":"Wholesale Order Form","description":"Internal: feeds \/pages\/wholesale-order. Not published to the online store menu.","products":[{"product_id":"dominican70","title":"Chocolat noir dominicain 70 % ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAu printemps 2018, l'équipe s'est rendue en République Dominicaine et a eu la chance de revenir avec du cacao de 3 régions différentes, toutes exprimant leurs propres saveurs. Celui-ci en particulier est un gagnant. Sa saveur est accessible, mais unique. C'est celui que l'on compte déguster pendant quelques nuits, mais qui disparaît peu de temps après son ouverture !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20963234246,"sku":"SB0020","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/ChocolateBar-Dominican70.jpg?v=1757041866"},{"product_id":"organic-dark-chocolate-with-flaked-salt","title":"Sel de montagne en flocons de chocolat noir 70 %","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe sucré et le salé doivent être l’une des combinaisons les plus ultimes. Nous avons donc créé un bar célébrant le meilleur des deux mondes ! Nous nous approvisionnons en sel en flocons auprès de \u003cu\u003e\u003ca title=\"Vancouver Island Salt Co. est notre fournisseur de sel\" href=\"https:\/\/canadianseasalt.com\/\" target=\"_blank\"\u003eVancouver Island Salt Co.\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e et ils sont aussi sérieux dans la fabrication du sel que nous le sommes dans le chocolat ! Lorsqu'il est saupoudré sur notre chocolat dominicain, la magie opère. Goûtez et voyez par vous-même !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":20963272390,"sku":"SB0001","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/organic-dark-chocolate-flaked-salt-bar.jpg?v=1757043763"},{"product_id":"tanzania80","title":"Chocolat noir 80 % Tanzanie","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eEn 2012, nous avons fait un voyage unique en Tanzanie. Nous avons voyagé en bus et traversé des paysages parmi les plus luxuriants imaginables. Notre destination était la région de Mbeya, connue pour avoir l'un des meilleurs cacao de Tanzanie.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21017181574,"sku":"SB0007","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/ChocolateBar-Tanzania80.jpg?v=1762525397"},{"product_id":"madagascar70","title":"Chocolat Noir Madagascar 70% ","description":"\u003cdiv class=\"desktop-8 desktop-push-2 tablet-6 mobile-3\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcheteur, méfiez-vous ! Cette barre de chocolat est chargée de fabriquer\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e nous quittons notre emploi, voyageons en Afrique et plongeons au plus profond du monde merveilleux du chocolat. Le chocolat de Madagascar\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enous sera à jamais connu comme le chocolat d'entrée ; cette barre regorge d'une intensité fruitée qui nous a fait repenser tout ce que nous connaissions sur le chocolat noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":21017306246,"sku":"SB0002","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/Madagascar_70_Dark_Chocolate.jpg?v=1759933534"},{"product_id":"advent-calendar","title":"Calendrier de l'Avent au chocolat noir ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Profitez du compte à rebours jusqu'à Noël avec notre délicieux calendrier de l'Avent au chocolat noir d'origine unique. Commencez (ou terminez) chaque journée avec un morceau de notre chocolat dominicain 70 % d'origine unique.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e Pour notre calendrier de l'Avent, nous voulions un chocolat qui puisse tenir tout seul, mais qui ne soit pas trop foncé. Nous voulions un chocolat suffisamment sucré, mais qui ne ressemblait pas à tremper le doigt dans le sucrier (nous y sommes allés).\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous nous approvisionnons en cacao auprès d'Oko Caribe en République Dominicaine. Avec leur cacao, nous fabriquons un chocolat à 70% qui a une douceur caramel et miel. Il est apprécié des adultes et des enfants (et des adultes qui peuvent de temps en temps se comporter comme des enfants). Ce chocolat est un régal à déguster 24 jours de suite.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa période précédant Noël est toujours pleine de grandes traditions : cuisiner avec maman, décorer le sapin de Noël et créer un calendrier de l'Avent sont quelques-unes qui me viennent à l'esprit. Alors pourquoi ne pas avoir un calendrier de l’Avent qui soit à la fois un régal à ouvrir et à déguster ! \u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e 120g de délicieux chocolat (c'est comme 4 de nos barres de chocolat !)\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Dark Chocolate - 70%","offer_id":49564689826008,"sku":"SS0001","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Sweet Chocolate 50%","offer_id":49564689858776,"sku":"SS0002","price":19.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/AdventCalendar.jpg?v=1762525399"},{"product_id":"classic-hot-chocolate","title":"Mélange de chocolat chaud classique ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e Nous sommes une équipe de Canadiens qui aiment le chocolat et un bon hiver enneigé. Ce chocolat à boire se déguste de préférence après une journée passée à faire de la luge en plein air. Bien que nous ne recommandons pas d’avoir des engelures, c’est certainement le remède !\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e Alors continuez et savourez les saveurs audacieuses, la texture veloutée et la légère douceur du même chocolat à boire que nous servons dans notre torréfaction et notre café. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e 227g \/ 8oz\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":9376106807332,"sku":"SHC0001","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Classic_hot_chocolate_tin_blue.jpg?v=1760560239"},{"product_id":"fresh-peppermint-mint-chocolate","title":"Menthe poivrée 66% Chocolat noir","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi nous repensons aux expériences hivernales de notre enfance, outre les engelures, le chocolat à la menthe nous vient à l’esprit. Nous avons donc réalisé un bar qui nous ramène au bon vieux temps !\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003eNous utilisons notre chocolat noir dominicain 66 % comme base, car nous l'avons trouvé léger et bien porteur de saveur. Nous\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eajoutons une généreuse dose d'huile de menthe biologique au chocolat, ce qui lui donne cette expérience rafraîchissante de menthe.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":9730463924260,"sku":"SB0005","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/peppermint-dark-chocolate-bar.jpg?v=1757044459"},{"product_id":"peppermint-hot-chocolate","title":"Mélange de chocolat chaud à la menthe poivrée","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Nous sommes une équipe de Canadiens qui aiment le chocolat et un bon hiver enneigé (et peut-être un peu de nostalgie). Le chocolat chaud à la menthe poivrée était un classique de l’hiver en grandissant. Nous avons décidé de créer quelque chose de similaire avec une saveur mentholée qui nous ramène au bon vieux temps mais fabriqué avec des ingrédients de qualité.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e 227g \/ 8oz\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":10579292225572,"sku":"SHC0003","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Peppermint_hot_chocolate_tin_green.jpg?v=1760561481"},{"product_id":"mayan-hot-chocolate","title":"Mélange de chocolat chaud maya","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Nous sommes une équipe de Canadiens qui aiment le chocolat et un bon hiver enneigé. Ce chocolat à boire se déguste de préférence après une journée passée à faire de la luge en plein air. Bien que nous déconseillons les engelures, cela vous réchauffera à coup sûr !\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e 227g \/ 8oz\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":10579333021732,"sku":"SHC0002","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Mayan_hot_chocolate_tin_red.jpg?v=1760560419"},{"product_id":"vegan-milk-chocolate-bar-dairy-free-organic","title":"Lait Noir Vegan 63% Chocolat ","description":"\u003cdiv class=\"desktop-8 desktop-push-2 tablet-6 mobile-3\" style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOh bonjour le chocolat au lait de coco ! C'est pour ceux qui aiment le chocolat légèrement plus sucré et crémeux mais qui ne sont pas de grands fans du lait. Nous avons remplacé le lait entier en poudre généralement présent dans le chocolat au lait par des flocons de noix de coco, donnant à cette barre une texture crémeuse et un goût légèrement plus sucré que notre gamme de chocolats noirs.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv class=\"desktop-8 desktop-push-2 tablet-6 mobile-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"desktop-8 desktop-push-2 tablet-6 mobile-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv id=\"lower-description\" class=\"desktop-8 desktop-push-2 tablet-6 mobile-3\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"rte\"\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Oh hello, Coconut Milk Chocolate! This is for those who love a slightly sweeter and creamy chocolate, but are not big fans of, well, milk. This bar is vegan, delicious, and here to stay! Available on our website and at our shop! \"}' data-sheets-userformat='{\"2\":4995,\"3\":{\"1\":0},\"4\":[null,2,15374745],\"10\":2,\"11\":4,\"12\":0,\"15\":\"Arial\"}'\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":30321834655780,"sku":"SB0004","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/vegan-milk-chocolate-bar-dairy-free-organic-coconut-butter.jpg?v=1757045011"},{"product_id":"eggnog","title":"Lait de poule au chocolat blanc ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNoël, pour nous, c'est avant tout le rassemblement de la famille et des amis. Nous célébrons avec beaucoup de nourriture (et nous voulons dire beaucoup !) et des boissons occasionnelles - l'une d'elles étant le lait de poule ! Cette barre de chocolat blanc est remplie à la fois de la saveur et de la texture que nous aimons tant dans le lait de poule. Il ne manque plus qu'un verre de rhum, et peut-être un ou deux amis avec qui le partager !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31387446837297,"sku":"SB0031","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/ChocolateBar-EggnogWhite.jpg?v=1762525860"},{"product_id":"gingerbread60","title":"Pain d'Épices 60% Chocolat au Lait Noir ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNous avons distillé l’essence des Fêtes dans une barre de chocolat, et bien, c’est glorieux ! Ce bar rappellera à coup sûr des souvenirs de pâtisserie avec maman. De généreux ajouts de cannelle, de gingembre et de clous de girofle lui confèrent cette expérience classique du pain d'épice. Tout ce dont vous avez besoin est un bon verre de lait froid !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31387470037041,"sku":"SB0032","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/ChocolateBar-Gingerbread.jpg?v=1762525860"},{"product_id":"organic-natural-cocoa-powder","title":"Poudre de cacao ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DE LA POUDRE DE CACAO :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Toutes les poudres de cacao ne sont pas identiques. C’est la leçon que nous avons apprise en nous approvisionnant en Tanzanie. Il en existe deux types principaux : naturels et alcalinisés (procédé hollandais). En un mot, l'alcalinisé a été efficacement « lavé » avec une solution alcaline pour éliminer l'acidité du cacao. Naturel, c’est juste cela : naturel. Bien sûr, nous avons opté pour le naturel, car il est plein de saveur et passe par moins de processus.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous nous approvisionnons en poudre de cacao auprès de l'équipe de Kokoa Kamili (mêmes producteurs que notre \u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.soulroasters.com\/collections\/chocolate-bars\/products\/tanzania80\" title=\"Barre de chocolat noir 80 % Tanzanie\" target=\"_blank\"\u003echocolat noir 80 % de Tanzanie\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e ). Kokoa Kamili a été fondée par\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBrian LoBue et Simran Bindra, qui ont une expérience dans le développement international en Afrique orientale et australe.\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLeur équipe travaille avec environ 2 000 petits exploitants agricoles enregistrés. La plupart des agriculteurs possèdent entre 0,5 et 2 acres de terre, se concentrant sur les cultures vivrières, le cacao étant l'une des principales sources de revenus.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eSac en vrac de 100g \/ 1lb\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Boîte de 100g","offer_id":43658684793048,"sku":"SBA0004","price":9.5,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sac à vrac de 1 lb","offer_id":43658684825816,"sku":"SFS0012","price":60.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"25kg bag","offer_id":44374627680472,"sku":"SFS0011","price":650.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/organic-natural-cocoa-powder-tin.jpg?v=1762525872"},{"product_id":"chocolate-hazelnut-spread","title":"Pâte à tartiner au chocolat noisette ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Quel a été votre premier souvenir chocolaté ? C'était peut-être un lapin de Pâques en chocolat, des pépites de chocolat sur du pain grillé ou même une lettre en chocolat pour Noël.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Il se trouve que le nôtre est une tartinade au chocolat et aux noisettes (alias nutella) sur du pain grillé. C'était un incontournable du petit-déjeuner. Peut-être y aurait-il un ajout aventureux, comme une couche de beurre de cacahuète, ou, pendant les humeurs les plus indulgentes, garni de peluches (qui sont essentiellement des guimauves à tartiner).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e Depuis l’enfance, notre démarche qualité s’est améliorée, nous amenant à recréer cette délicieuse tartinade.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e227g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":31685892505649,"sku":"SSP0001","price":15.5,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/ChocolateHazelnutSpread.jpg?v=1762525886"},{"product_id":"chocolate-easter-rabbit","title":"Lapin de Pâques en chocolat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePâques\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest juste au coin de la rue, et cela rappelle toujours des souvenirs de manger beaucoup trop de chocolat. Qui n'a pas dévoré un lapin de Pâques en chocolat solide d'un seul coup...\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eDites bonjour à notre\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eLapin de Pâques en chocolat\u003c\/strong\u003e . Nous utilisons \u003cu\u003e\u003ca title=\"Barre de chocolat au lait noir Soul Chocolate\" href=\"https:\/\/www.soulroasters.com\/products\/madagascar60\" target=\"_blank\"\u003edu chocolat au lait noir 60 % de Madagascar\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e , connu pour nous comme le pont entre le chocolat au lait et le chocolat noir. Nous allons encore plus loin et caramélisons le lait en poudre qui ajoute une belle nuance de caramel, et lorsqu'il est mélangé avec\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCacao de Madagascar\u003c\/strong\u003e , il crée une saveur qui ne ressemble à rien d'autre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e112g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Dark Chocolate 70%","offer_id":50305507098840,"sku":"SS0003","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Classic Milk Chocolate","offer_id":50305507131608,"sku":"SS0005","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Bunnybasketprimary.jpg?v=1774041216"},{"product_id":"bakingchocolate","title":"Chocolat à Pâtisserie - Dominicain 70%","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCe chocolat est destiné au boulanger amateur qui privilégie la qualité. Celui qui passe du temps à trouver et à peaufiner des recettes pour leur donner un meilleur goût. Celui qui croit que des ingrédients de qualité font des desserts de qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La saveur de ce chocolat élèvera encore plus votre jeu de pâtisserie. C'est le même chocolat que vous trouverez dans nos Ultimate Chocolate Chunk Cookies (on les appelle ainsi pour une raison). Il est composé de \u003cstrong\u003edeux ingrédients\u003c\/strong\u003e : du cacao biologique et du sucre de canne biologique. Nous constatons qu'en en ajoutant moins dans le chocolat lui-même, vous obtenez un chocolat plus expressif et plus délicieux. \u003cstrong\u003eVous pouvez goûter la différence que fait la qualité !\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous avons transformé le chocolat en ce que nous appelons des pastilles. Ce sont des pépites de chocolat surdimensionnées, mais elles sont plus fines et plus faciles à hacher ou à casser (ou à grignoter, qui plaisante !)\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les pastilles de chocolat sont tempérées. Cela signifie qu'il a le même éclat et la même brillance que vous vous attendez à voir dans nos barres de chocolat, juste sans les emballages.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n \u003cp\u003eVous voulez savoir comment est fabriqué le chocolat noir ?\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cu\u003e\u003ca title=\"Qu’est-ce que le chocolat noir ?\" href=\"https:\/\/www.soulroasters.com\/blogs\/chocolate-101\/what-is-dark-chocolate\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e pour en savoir plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"3kg Bag","offer_id":44411414708440,"sku":"SFS0004","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"20kg Box","offer_id":44411414741208,"sku":"SFS0003","price":700.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"227g Bag","offer_id":52723233194200,"sku":"SBA0003","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/IMG_0364.jpg?v=1762525894"},{"product_id":"mocha60","title":"Chocolat au lait noir Moka 60%","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe café et le chocolat ont beaucoup en commun. Les deux proviennent d’un fruit et sont cueillis à maturité. Les graines sont fermentées, séchées et torréfiées. Et ils sont tous les deux vraiment délicieux !\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous avons ajouté du café fraîchement torréfié d'origine unique de nos amis de \u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/detourcoffee.com\/\" target=\"_blank\"\u003eDetour Coffee\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e . Nous affinons leurs grains avec notre cacao pendant 48 heures, créant ainsi une boisson semblable au café sous forme de barre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32403660898353,"sku":"SB0027","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/ChocolateBar-MochaDarkMilk.jpg?v=1762525960"},{"product_id":"colombian-100-pure-dark-chocolate","title":"100% Chocolat Noir","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e En 2019, nous avons fait du stop en Colombie avec notre ami et producteur de café Chalo Fernandez. Il est l'un des principaux producteurs de café de spécialité près de Huila. Chalo nous a emmenés dans un collège technique de Neiva et nous avons rencontré le spécialiste du cacao. Sans trop discuter, on nous a remis des échantillons de chocolat pur à 100 % à évaluer. Ils étaient sucrés et noisetés, nous rappelant les noisettes grillées. Inutile de dire que nous avons été époustouflés par le goût délicieux du chocolat pur !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce bar est notre tentative de recréer cette expérience et de la partager avec vous. Nous repoussons les limites de la fermentation dans notre petit torréfacteur et café, ce qui nous permet de modifier la saveur et la texture plus rapidement.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32404015874097,"sku":"SB0026","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/Colombian_100_Pure_Dark_Chocolate.jpg?v=1762525962"},{"product_id":"matcha-green-tea-white-chocolate-bar","title":"Chocolat Blanc Matcha ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Le chocolat noir et le chocolat au lait utilisent la graine de cacao entière comme ingrédient principal, tandis que le chocolat blanc est fabriqué sans la présence de solides de cacao. Sympa, hein ? Nous équilibrons la douceur de ce chocolat blanc avec un matcha de qualité cérémonielle. Préparez-vous à découvrir les qualités terreuses uniques que nous aimons tant de ce thé vert.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32405465628721,"sku":"SB0018","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/green-tea-matcha-white-chocolate-bar.jpg?v=1757043489"},{"product_id":"hot-chocolate-mix-3kg","title":"Chocolat chaud 60% - Vrac 5lb","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eNous sommes une équipe de Canadiens qui aiment le chocolat (et un bon hiver enneigé). Ce chocolat chaud se déguste de préférence après une journée passée à faire de la luge en plein air. Bien que nous ne recommandons pas d’avoir des engelures, c’est certainement le remède !\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e Alors continuez et savourez les saveurs audacieuses, la texture veloutée et la légère douceur du même chocolat à boire que nous servons dans notre torréfaction et notre café. \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e 5 livres\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Classic 60%","offer_id":49662126850264,"sku":"SHC0006","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Sweet 45%","offer_id":49662126883032,"sku":"SHC0007","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/HotChocolate-5lb.jpg?v=1762525976"},{"product_id":"candiedhazelnut","title":"Chocolat au lait noir 60% noisettes confites ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous aimons avoir l’opportunité d’explorer des combinaisons de saveurs et de textures plus exotiques que l’on ne trouve généralement pas dans notre gamme de chocolats noirs. De plus, utiliser une barre plus grande et plus ludique et enrober de délicieuses choses de chocolat est amusant !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les noisettes et le chocolat sont un accord courant. Qui n’a pas mangé de Nutella ? Ainsi, pour ce bar, nous sommes allés plus loin et avons sélectionné les meilleures noisettes cultivées localement. Qui savait que les noisettes étaient cultivées en Ontario? Ils proviennent de The Nutty Neighbours dans la région de Niagara et regorgent de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous avons confit les noisettes avant de les enrober de notre chocolat au lait noir de Madagascar. Parfois, les classiques ont juste besoin d’un petit rafraîchissement !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e100g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32589048676401,"sku":"SB0019","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/2863BBCF-9E3C-417D-85B2-4AF2F3ECBA0E.png?v=1765405060"},{"product_id":"raspberryrose58","title":"Chocolat au lait noir 58 % Framboise Rose ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous aimons avoir l’opportunité d’explorer des combinaisons de saveurs et de textures plus exotiques que l’on ne trouve généralement pas dans notre gamme de chocolats noirs. De plus, utiliser une barre plus grande et plus ludique et enrober de délicieuses choses de chocolat est amusant !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La framboise et la rose forment le couple parfait. Lorsqu’elles sont consommées seules, l’expérience peut être plutôt intense. Cependant, une fois combinés, ils ouvrent un nouveau monde de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous utilisons des framboises cultivées en Ontario et lyophilisées, qui sont raffinées dans le chocolat. L'ajout d'huile de rose équilibre l'intensité des framboises et apporte une nuance florale qui persiste sur la langue longtemps après que le chocolat ait été dégusté.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous saupoudrons le dos de pétales de roses séchées biologiques locales pour une touche supplémentaire de couleur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e100g\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":32589053624369,"sku":"SB0012","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Rasspberry_2e0c9c62-6667-49e5-9c03-66e8ada80a4c.png?v=1784053040"},{"product_id":"filled-chocolate-creme-egg","title":"Oeuf en Chocolat - Nougat Chocolat Malt ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DE L'ŒUF :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Élevez votre panier de Pâques avec notre œuf au nougat au chocolat. Le centre moelleux du nougat malté est chargé de noix de cajou grillées. Il est ensuite enrobé d'une coque crémeuse en chocolat au lait, que nous fabriquons maison !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eCet œuf vaut peut-être la peine d'être caché pour le retrouver à Pâques.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e22g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Vanilla Cream","offer_id":51444001636568,"sku":"SS0007","price":3.95,"currency_code":"CAD","in_stock":false},{"title":"Raspberry Marshmallow","offer_id":51444001669336,"sku":"SS0008","price":3.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Malt Chocolate Nougat","offer_id":51444001702104,"sku":"SS0006","price":3.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/filled_egg_vanilla_cream.jpg?v=1774040293"},{"product_id":"single-serve-hot-chocolate","title":"Chocolat chaud instantané ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e Après avoir consommé notre juste part de sachets de chocolat chaud Carnation (étant enfants, bien sûr...), nous avons estimé qu'il était de notre devoir de créer une version améliorée du mélange de chocolat chaud instantané.\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n \u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003eOuvrez-en un après une journée sur les pistes (qu'il s'agisse d'une station de ski ou de la pente de votre jardin). Ce chocolat chaud est un excellent compagnon de feu de camp, rivalisant même avec celui des s'mores. \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003c\/strong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e 40g\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Individuel","offer_id":39478805463089,"sku":"SHC0004","price":3.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"Pack de survie de 8","offer_id":39448568299569,"sku":"SHC0005","price":3.95,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/HotChocolate-Instant.jpg?v=1758219798"},{"product_id":"organic-cacao-nibs","title":"Grués de cacao biologiques","description":"\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CACAO :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLes grués de cacao (également appelés grués de cacao) sont la version torréfiée et décortiquée de la graine de cacao. Généralement, ces grains sont ensuite transformés en chocolat (miam), mais les laisser dans cet état croustillant présente également des avantages.\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eNous utilisons du cacao biologique de République Dominicaine et torréfions les graines pour faire ressortir le plus de saveur possible.\u003c\/span\u003e \n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e 340g \/ 12oz\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"340g Bag","offer_id":51328085491928,"sku":"SBA0005","price":16.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"2.27kg (5lb) Bag","offer_id":51328085524696,"sku":"SFS0013","price":80.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"15kg Box","offer_id":51328085557464,"sku":"SFS0014","price":500.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/Cacaonibs.jpg?v=1762528923"},{"product_id":"white-chocolate-cookies-and-cream-bar-with-real-chocolate","title":"Biscuits \u0026amp; Crème Chocolat Blanc ","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Être chocolatier nous a donné une grande liberté créative pour créer tout ce que nous voulons dans le domaine du chocolat. Généralement, nous nous concentrons sur des barres de chocolat noir aux saveurs uniques. Mais parfois, nous voulons juste faire quelque chose qui nous ramène à nos jeunes années.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Dites bonjour aux Cookies \u0026amp; Crème Chocolat Blanc ! Nous préparons notre propre biscuit au chocolat, l'écrasons en petits morceaux et le saupoudrons sur la barre. Il a une belle douceur, un croquant ludique et est dévoré avant que vous ne vous en rendiez compte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42556107423960,"sku":"SB0030","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/white-chocolate-cookies-cream-bar-real-chocolate-cocoa-butter.jpg?v=1762529427"},{"product_id":"peru-83-dark-chocolate","title":"Chocolat noir Pérou 83%","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa rivière Ucayali Cacao est située près de Pucallpa, Ucayali, Pérou. Jusqu'à récemment, cette région n'était pas connue pour son cacao fin, mais grâce aux efforts de l'USAID et d'Alianza Cacao du Pérou, des agriculteurs abandonnent la production de coca pour le cacao, le café et le palmier à huile. En 2017, nous avons été invités à visiter Ucayali River Cacao et avons pu constater par nous-mêmes combien de travail acharné est nécessaire pour fabriquer leur spécialité de cacao.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047387889880,"sku":"SB0006","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/PANA1717_ecf45678-b1d2-4f38-8346-13679f32f7ce.jpg?v=1763561105"},{"product_id":"colombia-single-origin-dark-chocolate","title":"Chocolat noir Colombie 85%","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa ferme a été fondée par Ricardo Guzmán Álvarez qui a émigré d'Espagne vers la Colombie en 1820 avec ses deux frères. Le terrain sur lequel il s'est installé à Gigante, Huila, cultivait déjà du cacao. Il a donc décidé d'en planter davantage et de créer une exploitation beaucoup plus grande qui s'appelle désormais Finca Casa Blanca (du nom de la ferme sur la propriété).\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Aujourd'hui, l'entreprise est gérée par son arrière-arrière-petit-fils, Reynaldo Guzmán Romero. Reynaldo a 72 ans et travaille à Casa Blanca depuis plusieurs décennies déjà. Il s'agit de la plus ancienne et de la plus grande ferme de cacao de Huila. En fait, il y a des arbres sur la ferme datant des années 1800 qui produisent encore aujourd’hui !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43047735623896,"sku":"SB0003","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/ChocolateBar-Colombia85.jpg?v=1763561105"},{"product_id":"india-73-dark-chocolate","title":"Chocolat noir Inde 73%","description":"\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e Si vous êtes déjà allé en Inde, vous savez que cela peut être pour le moins un voyage. Lorsque nous nous sommes rendus en Inde en 2019, nous avons pu découvrir les images, les sons et les saveurs que l'Inde a à offrir. C'était intense, mais c'est l'un des meilleurs endroits que nous ayons eu la chance d'explorer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Ce qui a commencé comme un voyage personnel s'est rapidement transformé en travail lorsque nous avons découvert l'État du Kerala, dans le sud-ouest du pays. Elle est connue pour ses plages bordées de palmiers et ses pentes montagneuses qui soutiennent la croissance du café, des épices et, vous l'aurez deviné, du cacao.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous avons rencontré Luca et Ellen, qui ont fondé GoGround Beans \u0026amp; Spices, et ils ont eu la gentillesse de nous accueillir pour la journée. Nous avons sauté à bord de leur camion et les avons suivis alors qu'ils commençaient leurs collectes hebdomadaires de cacao auprès des agriculteurs voisins. Les agriculteurs sont payés sur place pour leur récolte, gagnant des prix bien plus élevés que les circuits de vente conventionnels qui existaient auparavant.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e C'est gagnant-gagnant : les agriculteurs gagnent plus pour leurs produits et GoGround reçoit le cacao de la plus haute qualité. Le résultat? Un sacré chocolat savoureux et délicieux.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43058026741976,"sku":"SB0009","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/India_73_dark_chocolate.jpg?v=1757042744"},{"product_id":"chocolate-coated-hazelnuts","title":"Noisettes enrobées de chocolat","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eÀ PROPOS DES MARCHANDISES :\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes noisettes enrobées de chocolat sont l'un des incontournables lorsque nous allons regarder notre film préféré. Associez-le à du pop-corn et voilà ! vous avez une friandise qui se classe parmi les meilleures.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eNous nous approvisionnons en noisettes auprès de Nutty Neighbours ici en Ontario. Nous enrobons les centres de notre chocolat au lait noir de Madagascar. Ni trop fin, ni trop épais. Juste à droite!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous remarquerez peut-être que les noisettes enrobées de chocolat ne sont pas brillantes comme les Whoppers ou les Maltesers. Pour lui donner cet éclat, vous devez ajouter différentes cires ou enrobages au chocolat, et comme il s'agissait principalement d'un ajout esthétique, nous avons décidé de ne pas les utiliser. Car lorsqu’ils contiennent des ingrédients comme l’éthanol, l’huile de palme, la zéine, la glycérine, le BHA, le BHT, on a tendance à se demander « Est-ce qu’on a vraiment envie de manger ça ?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePOIDS NET:\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" mce-data-marked=\"1\"\u003e200g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43143943913688,"sku":"SP0001","price":13.94,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/products\/Coated-Hazelnuts.jpg?v=1763561106"},{"product_id":"brainbow-brainstorm","title":"Brainstorm Chocolate Bites - 5pcs","description":"\u003cp\u003eBrainbow is more than a chocolate treat — it's a tool. Made with real, whole-food ingredients chosen for their proven benefits, Brainbow is designed to help you unlock focus, calm, or energy when you need it most.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBrainstorm\u003c\/strong\u003e is for when you need to get into the zone. A creamy blend of dark chocolate, mint, and coconut oil, infused with lion's mane mushroom — chosen for its ability to support cognitive function and mental clarity. Cool, refreshing, and smooth.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 bites per pack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade in Toronto.\u003c\/p\u003e","brand":"Brainbow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44296108015832,"sku":"BB0004","price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/PANA4189.jpg?v=1764176572"},{"product_id":"brainbow-oasis","title":"Oasis Chocolate Bites - 5pcs","description":"\u003cp\u003eBrainbow is more than a chocolate treat — it's a tool. Made with real, whole-food ingredients chosen for their proven benefits, Brainbow is designed to help you unlock focus, calm, or energy when you need it most.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOasis\u003c\/strong\u003e is for when you need to slow down. A dark chocolate ganache finished with a touch of salt, infused with l-theanine — an amino acid known for promoting relaxation and reducing stress without causing drowsiness. Rich, grounding, and calm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 bites per pack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade in Toronto.\u003c\/p\u003e","brand":"Brainbow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44296108376280,"sku":"BB0006","price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/PANA4182.jpg?v=1764176350"},{"product_id":"brainbow-rise","title":"Rise Chocolate Bites - 5pcs","description":"\u003cp\u003eBrainbow is more than a chocolate treat — it's a tool. Made with real, whole-food ingredients chosen for their proven benefits, Brainbow is designed to help you unlock focus, calm, or energy when you need it most.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRise\u003c\/strong\u003e is for when you need to move. Crunchy peanut butter blended with dark chocolate, powered by caffeine and ginseng — designed to boost and sustain energy levels without the crash. Bold, satisfying, and energizing.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e chocolate (cocoa mass, organic coconut sugar, organic cocoa butter), peanuts, organic coconut sugar, ginseng, caffeine, salt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 bites per pack.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMade in Toronto.\u003c\/p\u003e","brand":"Brainbow","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44296116633816,"sku":"BB0005","price":10.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/PANA4188.jpg?v=1764176012"},{"product_id":"dark-chocolate-chips","title":"Dark Chocolate Chips 70% (227g)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThese dark chocolate chips are good. No, they are \u003cstrong\u003eso good!\u003c\/strong\u003e Trust us. These chips are for the home baker who puts quality first. The one who spends time finding and tweaking recipes to make it taste better. The one who believes quality ingredients make quality desserts. MOST IMPORTANT - the one who just loves a tasty treat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe flavour of these dark chocolate chips will elevate your baking or cookie game even further. It is made of \u003cstrong\u003ethree ingredients\u003c\/strong\u003e: organic cacao, organic cane sugar, and organic cocoa butter. We find by adding less into the dark chocolate itself, you are left with more expressive and delicious chocolate. \u003cstrong\u003eYou can taste the difference quality makes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThese dark chocolate chips are are perfect for adding into your favourite cookie recipe. They will take them to the next level of deliciousness, leaving you wanting more!\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50025721037016,"sku":"SBA0002","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/dark_chocolate_chips.jpg?v=1763561130"},{"product_id":"milk-chips-bulk","title":"Milk Chocolate Chips","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis milk chocolate chip is for the home baker who puts quality first. The one who spends time finding and tweaking recipes to make it taste better. The one who believes quality ingredients make quality desserts. MOST IMPORTANT - the one who just loves a tasty treat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe flavour of this milk chocolate will elevate your baking or cookie game even further. It is made of \u003cstrong\u003efive ingredients\u003c\/strong\u003e: cacao, organic cane sugar, whole milk powder, cocoa butter, and sunflower lecithin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe find by adding less into the milk chocolate itself, you are left with more expressive and delicious chocolate. \u003cstrong\u003eYou can taste the difference quality makes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"3kg bag","offer_id":44374540288216,"sku":"SFS0008","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"20kg box","offer_id":44374540320984,"sku":"SFS0007","price":700.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/chocolate_chips.jpg?v=1763561130"},{"product_id":"sugar-free-chocolate-keto-friendly","title":"Sugar-Free Chocolate","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCraving delicious dark chocolate but managing your sugar? Our best sugar-free dark chocolate bar is crafted in Canada with premium-quality Colombian cocoa beans and a touch of organic sweetness from natural sources like erythritol, inulin, and stevia. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eThis decadent bar is perfect for keto, diabetic, and low-carb diets. Savour the rich, satisfying flavour you love from 70% dark chocolate without added sugar, without sucrose and without maltitol. As a bonus, Inulin acts as a prebiotic promoting gut health without added carbs. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIdeal for crushing that craving for dark chocolate fanatics following a health-conscious lifestyle such as ketogenic, diabetic or vegan diets. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNET WEIGHT:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44662474735832,"sku":"SB0021","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/sugar-free-dark-chocolate-bar-soul-chocolate.png?v=1763561135"},{"product_id":"dark-chocolate-chips-70-bulk","title":"Dark Chocolate Chips 70%","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThese dark chocolate chips are good. No, they are \u003cstrong\u003eso good!\u003c\/strong\u003e Trust us. These chips are for the home baker who puts quality first. The one who spends time finding and tweaking recipes to make it taste better. The one who believes quality ingredients make quality desserts. MOST IMPORTANT - the one who just loves a tasty treat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe flavour of these dark chocolate chips will elevate your baking or cookie game even further. It is made of \u003cstrong\u003ethree ingredients\u003c\/strong\u003e: organic cacao, organic cane sugar, and organic cocoa butter. We find by adding less into the dark chocolate itself, you are left with more expressive and delicious chocolate. \u003cstrong\u003eYou can taste the difference quality makes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThese dark chocolate chips are are perfect for adding into your favourite cookie recipe. 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LE PLUS IMPORTANT - celui qui adore les gourmandises !\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eLa saveur de ce chocolat élèvera encore plus votre jeu de pâtisserie. C'est le même chocolat que vous trouverez dans nos Ultimate Chocolate Chunk Cookies (on les appelle ainsi pour une raison). Il est composé de \u003cstrong\u003etrois ingrédients\u003c\/strong\u003e : du cacao biologique et du sucre de canne biologique. Nous constatons qu'en en ajoutant moins dans le chocolat lui-même, vous obtenez un chocolat plus expressif et plus délicieux. \u003cstrong\u003eVous pouvez goûter la différence que fait la qualité !\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Les pépites de chocolat sont tempérées. Cela signifie qu'il a le même éclat et la même brillance que vous vous attendez à voir dans nos barres de chocolat, juste sans les emballages.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Vous voulez savoir comment est fabriqué le chocolat noir ?\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cu\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.soulroasters.com\/blogs\/chocolate-101\/what-is-dark-chocolate\" title=\"Qu’est-ce que le chocolat noir ?\" target=\"_blank\"\u003eCliquez ici\u003c\/a\u003e\u003c\/u\u003e pour en savoir plus.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"227g Resealable Bag","offer_id":51328076153048,"sku":"SBA0001","price":14.99,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"3kg Bag","offer_id":50310489637080,"sku":"SFS0006","price":120.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"20kg Box","offer_id":50310489669848,"sku":"SFS0005","price":700.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/semi_sweet_chocolate_chips.heic?v=1760639063"},{"product_id":"chocolate-batons-6kg-box","title":"Chocolate Batons - 6kg Box","description":"\u003cp\u003eOur chocolate batons are extruded on the same machine we make our chocolate chips on. We use a special depositing plate that creates thin strips of chocolate weighing approx 4-5g each.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe make a 55% chocolate for our batons. It holds shape well when heated so the chocolate keeps inside of your pastries. The chocolate is vegan and free from allergens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe stack these batons in boxes of 6kg, nicely aligned for easy use.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe shapes are very similar, but there is some variance due to the nature of depositing this style of chocolate. \u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50355186467032,"sku":"SFS0016","price":240.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/72134757515__D34833B6-AE83-4CF9-9605-5F18A38A652B.jpg?v=1763561148"},{"product_id":"ecuador-75-dark-chocolate","title":"Chocolat Noir Madagascar 70% ","description":"\u003cdiv class=\"desktop-8 desktop-push-2 tablet-6 mobile-3\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcheteur, méfiez-vous ! Cette barre de chocolat est chargée de fabriquer\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e nous quittons notre emploi, voyageons en Afrique et plongeons au plus profond du monde merveilleux du chocolat. Le chocolat de Madagascar\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enous sera à jamais connu comme le chocolat d'entrée ; cette barre regorge d'une intensité fruitée qui nous a fait repenser tout ce que nous connaissions sur le chocolat noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50366112563416,"sku":"SB0008","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Ecuador_75__Dark_Chocolate_opt01.jpg?v=1757042099"},{"product_id":"belize-70-dark-chocolate","title":"Chocolat Noir Madagascar 70% ","description":"\u003cdiv class=\"desktop-8 desktop-push-2 tablet-6 mobile-3\" style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAcheteur, méfiez-vous ! Cette barre de chocolat est chargée de fabriquer\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e nous quittons notre emploi, voyageons en Afrique et plongeons au plus profond du monde merveilleux du chocolat. Le chocolat de Madagascar\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003enous sera à jamais connu comme le chocolat d'entrée ; cette barre regorge d'une intensité fruitée qui nous a fait repenser tout ce que nous connaissions sur le chocolat noir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50379802607832,"sku":"SB0010","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Belize_70__Dark_Chocolate_opt01.jpg?v=1763561149"},{"product_id":"guajillo-chili-dark-chocolate-bar","title":"Guajillo Chili Dark Chocolate Bar","description":"\u003cp\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGuajillo is one of Mexico's most beloved dried chilis — smoky, fruity, and with a warmth that builds slowly rather than knocking you over. We ground it finely and folded it into our organic dark chocolate, made with cocoa liquor, cocoa butter, and cane sugar. What you get is a bar that opens with smooth, rich dark chocolate and closes with a slow, satisfying heat. Bold enough to be interesting, restrained enough to finish the whole bar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eINGREDIENTS: Organic cocoa liquor, organic cocoa butter, organic cane sugar, guajillo chili powder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNET WEIGHT: 25g\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50773083128024,"sku":"SB0011","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Guajillo_Chili.png?v=1784052822"},{"product_id":"strawberry-cardamom","title":"Chocolat au lait noir 58 % Framboise Rose ","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eÀ PROPOS DU CHOCOLAT :\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\" data-mce-style=\"text-align: left;\"\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous aimons avoir l’opportunité d’explorer des combinaisons de saveurs et de textures plus exotiques que l’on ne trouve généralement pas dans notre gamme de chocolats noirs. De plus, utiliser une barre plus grande et plus ludique et enrober de délicieuses choses de chocolat est amusant !\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e La framboise et la rose forment le couple parfait. Lorsqu’elles sont consommées seules, l’expérience peut être plutôt intense. Cependant, une fois combinés, ils ouvrent un nouveau monde de saveurs.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e Nous utilisons des framboises cultivées en Ontario et lyophilisées, qui sont raffinées dans le chocolat. L'ajout d'huile de rose équilibre l'intensité des framboises et apporte une nuance florale qui persiste sur la langue longtemps après que le chocolat ait été dégusté.\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp\u003eNous saupoudrons le dos de pétales de roses séchées biologiques locales pour une touche supplémentaire de couleur et de saveur.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong\u003ePOIDS NET:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e100g\u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\" data-mce-style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51241688826072,"sku":"SB0013","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/Strawberry_Cardamom.png?v=1783975693"},{"product_id":"milk-chocolate-45","title":"Milk Chocolate 45%","description":"\u003cp\u003eOur 45% milk chocolate — the one for people who want the comfort of milk chocolate without it being cloyingly sweet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWe use single-origin cacao from the Dominican Republic — naturally well balanced and low in acidity, it's a cacao that lends itself beautifully to milk chocolate. At 45% cocoa, there's enough chocolate presence to give it depth, balanced by whole milk powder and cane sugar for a smooth, creamy finish. Subtle caramel notes and a melt that lingers.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredients:\u003c\/strong\u003e cane sugar (36.5%), cocoa liquor (25%), cocoa butter (20%), whole milk powder (18%), sunflower lecithin (0.5%).\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBean-to-bar. Made in Toronto.\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51399690944728,"sku":"SB0015","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/DSCF2840copy.jpg?v=1771953989"},{"product_id":"white-chocolate-chips","title":"White Chocolate Chips","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis milk chocolate chip is for the home baker who puts quality first. The one who spends time finding and tweaking recipes to make it taste better. The one who believes quality ingredients make quality desserts. MOST IMPORTANT - the one who just loves a tasty treat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe flavour of this milk chocolate will elevate your baking or cookie game even further. It is made of \u003cstrong\u003efive ingredients\u003c\/strong\u003e: cacao, organic cane sugar, whole milk powder, cocoa butter, and sunflower lecithin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWe find by adding less into the milk chocolate itself, you are left with more expressive and delicious chocolate. \u003cstrong\u003eYou can taste the difference quality makes!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"3kg bag","offer_id":51959228367064,"sku":"SFS0010","price":126.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"20kg box","offer_id":51959228399832,"sku":"SFS0009","price":720.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0886\/0462\/files\/chocolate_chips.jpg?v=1763561130"},{"product_id":"100-chocolate-discs","title":"100% Chocolate Discs","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThis milk chocolate chip is for the home baker who puts quality first. The one who spends time finding and tweaking recipes to make it taste better. The one who believes quality ingredients make quality desserts. MOST IMPORTANT - the one who just loves a tasty treat!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eThe flavour of this milk chocolate will elevate your baking or cookie game even further. 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What you get is a bar that opens with smooth, rich dark chocolate and closes with a slow, satisfying heat. Bold enough to be interesting, restrained enough to finish the whole bar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eINGREDIENTS: Organic cocoa liquor, organic cocoa butter, organic cane sugar, guajillo chili powder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNET WEIGHT: 25g\u003c\/p\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51964222505176,"sku":"SB0022","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"candy-cane-white-chocolate-bar","title":"Candy Cane White Chocolate Bar","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT THE CHOCOLATE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eChristmas, to us, is all about family and friends getting together. We celebrate with a lot of food (and we mean a lot!) and the occasional drink - one of those being eggnog! This white chocolate bar is filled with both the flavour and texture we have come to love so much in eggnog. All that's missing is a glass of rum, and maybe a friend or two to share it with!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNET WEIGHT:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51985880613080,"sku":"SB0033","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"white-chocolate-bar","title":"White Chocolate Bar","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABOUT WHITE CHOCOLATE:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003eYes, white chocolate is real chocolate when it's made with organic cocoa butter like ours is. This white chocolate dessert features crunchy cookie pieces \u003cem\u003ejust waiting \u003c\/em\u003efor you to find them in silky white chocolate. Made with organic cocoa butter, organic cane sugar, and Canadian milk powder, this bar takes us back to eating cookie-flavoured chocolate as kids. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn our chocolate shop in Toronto, we make our own homemade chocolate cookies, (it's actually one, \u003cem\u003egiant \u003c\/em\u003ecookie) then crumble it into bits to sprinkle it into our white chocolate. It has a soft sweetness, a playful crunch, and probably some other tasty features but it's always gone before we can describe it. You tell us.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstrong\u003eNET WEIGHT:\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e25g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51985912398040,"sku":"SB0017","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]},{"product_id":"date-sweetened-dark-chocolate-bar","title":"Date Sweetened Dark Chocolate Bar","description":"","brand":"Soul Chocolate","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52350686003416,"sku":"SB0034","price":4.87,"currency_code":"CAD","in_stock":false}]}],"url":"https:\/\/www.soulchocolate.com\/fr\/collections\/wholesale-order-form.oembed?page=2","provider":"Soul Chocolate","version":"1.0","type":"link"}